夏季是属于蔬果的季节
，立夏一过，夏季时令蔬果大量上市，饱受吃客追捧的地产瓜果也纷纷进入市场，随着上市量的增加
，蔬果总体价格也有所下降。

随着天气逐渐转热，夏季时令蔬菜大量上市
，口感清爽、烹饪简单的蔬菜也逐渐成为市民菜篮子里的主角，销量一路上涨。在蔬菜市场

，五月份日均交易量在2500吨左右，上市品种超过300种

，其中土豆、黄瓜、蚕豆
、西红柿等品种日均交易量可突破100吨。从价格上来看，蔬菜市场均价环比上月下降5.85%，同比去年浮动不大，其中黄瓜价格在2.71元/公斤，西红柿价格在4.08元/公斤，白萝卜价格在0.77元/公斤
，韭菜价格在1.94元/公斤，这几个品种较上月均价降幅达到20%以上
。后续随着北方产地供应量的不断增加，市场蔬菜价格有望迎来新一轮的回落。

夏季的水果市场是最热闹的，绿的西瓜、红的杨梅、黄的芒果、青红的荔枝……各种时令水果接替上市，不断丰富着人们的“果盘子”，堪称“甜蜜之夏”
。在水果市场
，五月份日均交易量在2100吨左右
，上市品种达到280多个
，其中麒麟瓜
、花皮西瓜、红富士苹果、甜瓜
、特小凤等品种日均交易量可突破100吨。从价格上来看，水果市场均价环比上月、同比去年都基本持平
，其中麒麟瓜价格在5.91元/公斤，红富士苹果价格在8.63元/公斤，甜瓜价格在6.12元/公斤
，香蕉价格在6.72元/公斤，市场交易量靠前的几个品种均价较上月都有小幅下降。到了六七月份，西瓜

、葡萄、荔枝、桃子品种上市量还将急剧增长，价格也将进一步回落
，广大市民可选购的范围很大
。夏季炎热，不妨多吃一些应季水果

，营养健康，鲜嫩美味
，还能帮助提起夏天的食欲。

除了以上这些
，还有杏李、火龙果、猕猴桃
、杨梅
，茭白、辣椒
、毛豆等蔬果也是夏季时令美食
。一起享受新鲜时令蔬果，营养美味吃起来
，体验夏季的美好！