民以食为天 ，食以安为先。为切实维护食用农产品安全 ，结合当前各地韭菜超标情况较为频繁的现状 ，1月14日上午 ，无锡环亚集团股份有限公司蔬菜市场邀请农业技术专家——原惠山区农业技术推广站站长余汉清到市场开展韭菜种植防病技术指导培训。蔬菜市场员工、韭菜种植、运销户等50余人参加了此次培训。
韭菜作为多年生蔬菜，占地时间较长 ，随着连作种植年限的增加，菌源集中 ，极易发生灰霉病等病危害现象。培训会上，余专家重点就韭菜灰霉病的发病规律和发病条件做了综述，就绿色防控种植技术进行了知识普及，从做好土壤培育和养护 、农业综合防治措施、合理用药，综合防控等方面做了专业指导 ，同时推荐使用低毒、高效、低残留的腐霉利替代农药和生物农药轮换使用 ，掌握农药的安全间隔期 ，防止或减少农药超标等等。
此次培训极大地丰富了参训人员的商品知识，帮助蔬菜种植、运销户进一步树立了从食品安全的源头进行把关的意识。蔬菜市场将以此次培训为契机，加强对食品安全知识的宣传与学习，并贯穿于日常工作中，做好春节供应的各项准备，切实将食品安全工作落到实处。
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