本报讯（晚报记者 黄振／文）春节期间，由于部分商铺休市，菜篮子行业相关人员返乡 ，市民买菜及蔬菜价格受到一定影响。春节长假后农贸市场情况如何 ？昨天记者走访发现，往年春节后菜价迟迟不见回落，今年却有了新变化，价格回落早 ，降幅达到2成以上。
“早知道节后菜价不升反降 ，就不该买那么多蔬菜备着，有点后悔。”在环亚集团农贸市场，市民王阿姨表示，往年春节后菜价到正月十五都“高高在上”，她节前凭着老经验多买了200多元的菜“屯着”，结果现在菜价却比年前便宜 ，货足还新鲜。记者发现市场里受市民欢迎的水芹为3.5元/500克，白菜只要1元/500克，莴苣1.2-1.3元/500克，其他蔬菜也都低于年前的售价。
“蔬菜价格年后一上班就降了 ，大约降1-2元/500克 ，有的降了不止两成。”来自安徽阜阳的蔬菜摊主诸葛师傅说道，这种情况他也是第一次碰到，以往很多蔬菜的价格都是年前几天涨上去，根据惯例节后还要“坚挺”到正月半 ，这属于节日效应。在他摊位上的11种蔬菜中，除了冬笋的价格维持在8元/500克左右外，其他蔬菜都有不同程度的降价。摊主给记者比较了一些蔬菜春节前后价格变化 ，长豆由10元/500克降到6元 ，大蒜由6-7元/500克降到5元左右……
环亚集团蔬菜批发市场负责人尤勇告诉记者，由于这个冬天不太冷，基本上可以说一个“暖冬”，本地蔬菜供应跟得上，缓解了往年春节前后本地叶菜供应相对紧张的局面，地产蔬菜产量增加了一倍 ，由于上市量增加，春节前虽然受季节性因素导致价格上浮，但给节后的蔬菜价格下调以及后期走低奠定了基础 。随着春季的到来，气候更加适宜蔬菜生长，将有更多的蔬菜回归正常价位。另外，促使价格回落的另一个原因是储备菜大量供应市场，从年前12月20日到2月28日，每天滚动储备一千吨蔬菜 ，储备有土豆、球葱、青菜 、白菜 、南瓜等9个品种 ，而这些家常菜创下了近几年来价格新低，拉低了总体蔬菜价格。其中有好几种蔬菜批发价格在１元/500克以下，像萝卜批发价只有0.4—0.5元/500克，春节期间市民消费较多的家常菜青菜 、白菜等批发价也只有0.5-0.6元/500克，节后菜价回落也在情理之中 。
在零售端 ，记者发现市场还有不少蔬菜单价在３元以上。对此，环亚集团农贸市场部经理华艳表示，预计元宵节后会继续回落。年后没有极寒天气，蔬菜经营户正常到岗 ，环亚集团等大的农贸市场、各社区菜市场年初五后都按时开门迎客 ，使锡城蔬菜在春节后没有出现“断货”的情况 ，所以价格不会再抬头，之后市场将进入春菜销售档期。
来源：江南晚报 2017年2月8日 A06版
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