近日，无锡环亚集团股份水果市场举办了柑桔柚橙业务知识培训。水果市场全体司磅员参加了培训，由水果部经理张晓云主讲。
作为市场的主要品种 ，柑桔柚橙类商品具有产地广 、品种多 、品质优良、四季皆有等特点。张经理具体介绍了每个品类不同品种所对应的上市月份，重点讲述了沙糖桔、蜜桔、柚子 、橙子、芦柑、丑柑等商品的产地、分类、果型、皮色 、口感等 ，教会大家如何区分商品的不同产地与品质好坏，同时还分别讲述了柑、桔 、柚、橙的营养价值等 。
结合门店对接工作，培训会要求对接员工认真做好商品的出样、宣传和保鲜工作，加强沟通，做大体量，齐心协力奋战四季度 。
（吕雪芳 报道） |