早就听说无锡南门有个环亚集团家禽市场，一直想去,却迫于工作忙而一直无暇光顾。
星期天到环亚集团买菜 ，总算有了机会，顺便诳了一下环亚集团家禽市场 。
进入大门 ，就能看到分隔有序，排列整齐的禽舍，没有叫卖声，周边却人头熙动，有的在问价，有的在挑选 ，也有的已经看中了鲜活的鸡或鸭 ，由经销商用绳子进行捆绑 ，而后放上能显示斤两 、价格的电子磅上过磅，购买家禽的顾客可在旁边进行监督 ，这中销售形式可算得上是比较先进的了，应该是公平交易 、老少无欺的。所以好多消费者接过家禽，拎在手里，仔细审视后 ，脸上都会流露出满意的微笑 。有些老年顾客，在完成交易后，还会找到市场专设的公平秤 ，请市场的管理员帮助复秤，在确认没有短斤少两后，再算放心。看了这情景 ，到也动了买只活鸡 ，改善下伙食的念头了 。我正往人堆里钻，只听旁边的老人在说：“天气这么闷热，在这地方买家禽到没有什么味道。”听了这话，到提醒我打量起周围的环境来了。只见家禽笼舍里尽管有少许食料，里面还算干净.仔细看,每个家禽笼舍周围布满了明沟暗道，供冲洗的污水流淌用的，所以每个笼舍里面还残留着冲洗后的水迹。我想，这污水，如果流进旁边古运河的话 ，不是造成了二次污染了吗 ？正当我纳闷的时候 ，偶然远眺 ，只见市场的工作人员正在旁边的净水池里打捞着沉淀的残渣，我终于明白了所有的一切 。再往里去 ，两间用磁砖贴面的漂亮房子上挂着家禽加工的字样，我走过去一看，送进去的是活鸡活鸭，一回儿工夫，顾客们取到的是去净了毛 、壳和内脏的 ，雪白的家禽了 。这种配套服务到是减少了顾客的后顾之忧了。这下可让我找到了大家都喜欢到这里来买家禽的答案了 。
怪不得老在报道里老看到、听到环亚集团家禽市场是无锡最大的家禽集市 ，几乎百份之六、七十的家禽是从这里进入无锡老百姓餐桌的，年销各类家禽要达800万羽。诳过环亚集团家禽市场 ，这一切得到了证实。
邹念祖稿
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